今年學校以「精彩46 中州獨show」為活動主軸,展現師生的青春熱情與活力
來自重慶工業職業技術學院的短期交流生何青清、柏毓、譚杰及代修奕四位同學,特地在園遊會秀廚藝,製作故鄉重慶美食「火鍋串串香」及「鍋巴洋芋」,與台灣在地美食互尬人氣。

就讀觀光系的何青清同學表示,重慶食物偏麻辣重口味,自己本身喜歡下廚,向父親學做了幾樣重慶小吃。這次為了學校校慶,昨天一早就前往傳統市場買食材,特別做了「火鍋串串香」、「鍋巴洋芋」,利用八角、茴香、花椒…等材料來調味,在寒冷的冬天吃了身體暖呼呼,讓台灣同學有機會品嚐重慶的麻辣滋味。

以及就讀景觀系陸生胡曉宇同學帶領10位陸生表演印度舞蹈、古典舞蹈等,將校園點綴得繽紛熱鬧。更多報導請至:http://www.ccut.edu.tw/adminSection/deepReport/newshow.asp?news_id=1774